イタリア料理（イタリアりょうり、イタリア語 cucina italiana ）とは、イタリアを発祥とする料理法で、世界の多くの地域で好まれ、料理されている。 10年、ギリシャ料理、スペイン料理、モロッコ料理と共に、イタリア料理は「地中海の食事」として国連教育科学文化機関(UNESCO)の無形文化世界の料理・レシピ特集 世界各国の料理・レシピをご紹介！ お家にいながらにして外国旅行気分が味えちゃう♪ 日本でなじみのある世界の料理は 、↓こちらの特集から！ ★中国： 定番中華料理 レシピ特集 ★韓国： 韓国料理レシピ特集 ★イタリア オランダ料理のレシピを追加しました。（） 17年8月に公開した記事に新たに加筆しました。() オランダの食事事情 photo by shutterstock オランダは、ヨーロッパ内でもあまり食事が有名な国ではありません。
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